Rezept

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Unser ‘Basic cake’ Rezept

Ein Grundrezept für Kuchen aller Art Wir haben mit der Zeit einige Standart-Rezepte angesammelt die wir ständig verwenden wie zum Beispiel die Pizza Night immer Freitags, Reis und Gemüse, Vanillepudding, Eiscreme, Mr.R.´s Brotrezepte, das Knusperknäcke und vieles mehr.   Dazu gehört auch unser ‘Basic Cake’ – ein einfaches Kuchenrezept, das man beliebig

Autor: wrappedtroubles | Published: 21.02.2019

Kategorien: Gebackenes,Rezepte

Risalamande – Weihnachtlicher Mandel-Milchreis

Unser Weihnachts-Dessert Unser Weihnachtsfest hat durch meine aus Dänemark stammende Mutter viele skandinavische Elemente. Wie zum Beispiel das Weihnachtsessen, die Dekoration des Baumes, die Geschichte mit dem Hauswicht und eben auch das Risalamande, das wir an Heiligabend zum Nachtisch essen. Bei diesem leckeren Dessert handelt es sich um einen kalten

Autor: wrappedtroubles | Published: 14.12.2018

Kategorien: Rezepte,Süßes!

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Einfaches No-Knead Brot im Topf

Brotsorgen in Israel Wie einige von euch vielleicht wissen, kommt Mr. R aus Israel und wir haben für 3 Jahre zusammen in dort gelebt. Wärend dieser Zeit habe ich eines sehr vermisst: Brot. Es gibt in Israel natürlich auch Brot, aber es ist anders. Es werden viele Pitas und

Autor: wrappedtroubles | Published: 01.12.2018

Kategorien: Gebackenes,Rezepte

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Joghurt einfach selber machen – Das Grundrezept

Joghurt ohne Joghurtbereiter herstellen: Wenn ihr euch für Milchverarbeitung interessiert, ist Joghurt wahrscheinlich das erste was ihr ausprobieren solltet. Es gibt viele einfache Rezepte die es einem ermöglichen mit wenig extra Zubehör Joghurt einfach selber machen zu können. Bevor ich in der kleinen Hofkäserei angefangen habe,  habe ich immer

Autor: wrappedtroubles | Published: 09.11.2018

Kategorien: Milchverarbeitung,Rezepte

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Tchina Kekse – Cookies mit Sesampaste

Lieblingskekse Da die Tage wieder kürzer werden und die gemütliche Keks-Zeit naht, gibt es von mir heute eines meiner liebsten Keks-Rezepte! Es handelt sich um ein Rezept für Tchina Kekse das ich von Mr.R. gelernt habe. Tchina ist eine Sesampaste die in der israelischen Küche in verschiedenster Weise verwendet

Autor: wrappedtroubles | Published: 27.10.2018

Kategorien: Gebackenes,Rezepte,Süßes!

Sonnenblumenkernmus

Was macht man mit 25kg Sonnenblumenkernen? Wir kaufen viele unserer Trockengüter in Großgebinden. So auch die Sonnenblumenkerne. Ursprünglich da ich gerne Brot mit eingebackenen Sonneblumenkernen esse und die kleinen Packungen oft in Plastik verpackt sind. Als wir die ersten 25kg Kerne bekamen wurde uns bewusst wie viel das tatsächlich

Autor: wrappedtroubles | Published: 17.08.2018

Kategorien: Rezepte,Selbstgemachtes,Süßes!

Hafer-Kokos Hundekekse

Selbstgemachte Leckerlis Neulich hatten wir Besuch von einem Hund der Essen vom Tisch klaut (während dort Menschen sitzen) und ich war entsetzt! Mit so einem Hund kann man ja nichts offen stehen lassen, hab ich mir gedacht. Gut, dass Sam sowas nicht macht – hab ich gedacht…   Denn wir lassen

Autor: wrappedtroubles | Published: 10.08.2018

Kategorien: Gebackenes,Hunde,Rezepte

Leckeres Knäckebrot

Kusper-Knäcke … Dieses Knäckebrot Rezept ist einfach und sehr variabel. Ich habe es von meiner Mutter übernommen und es eignet sich super für einen Snack zwischendurch.

Autor: wrappedtroubles | Published: 03.09.2017

Kategorien: Gebackenes,Rezepte