selbstgemacht

gestrickte Babymütze

Woodland Sprite Bonnet – Gestrickte Baby Mütze

Wollmützen trotz Hitze Nun packt mich langsam der Nesttrieb und ich habe (trotz hochsommerlicher Temperaturen) wieder angefangen Babysachen zu stricken. Eines meiner Lieblings-Muster, was Babymützen angeht, ist das Woodland Sprite Bonnet. Ein sehr einfaches Muster, dass sich auch leicht in der Größe variieren lässt.

Autor: Katharina | Veröffentlicht: 17.06.2019

Kategorien: Familie,Gestricktes,Selbstgemachtes

Selbstgemachte Eiscreme

Eis-Zeit Die letzten Tage sind die Temperaturen auf über 30°C geklettert und ich denke wir können offiziell die Eissaison eröffnen. Im Sommer mache ich gerne selbstgemachte Eiscreme. Das Rezept ist super einfach, man benötigt keinen Ice Cream Maker und muss während des Gefriervorgangs auch nicht alle halbe Stunde umrühren. Meine

Autor: Katharina | Veröffentlicht: 02.06.2019

Kategorien: Milchverarbeitung,Rezepte,Süßes!

pizza

Pizza Night – Selbstgemachte Pizza

Freitag ist Pizza Tag! Freitags gibt es bei uns immer selbstgemachte Pizza um das Wochenende einzuläuten. Nach einigen enttäuschenden Pizzabestellungen die nicht nur nicht schmeckten sondern auch viel zu teuer waren, hatte Mr.R die Idee unsere Pizza einfach selbst zu machen. So konnten wir selbst bestimmen welche Zutaten verwendet werden,

Autor: Katharina | Veröffentlicht: 05.05.2019

Kategorien: Gebackenes,Rezepte

Labane

Labane – Israelischer Frischkäse

Labane selber herstellen Nachdem ich euch schon erzählt habe, wie wir unseren Joghurt machen, geht es nun weiter mit einer art israelisch/arabischem Frischkäse. Labane (לבנה) ist ein abgetropfter Joghurt, der in vielen Ländern des Nahen Ostens gerne gegessen wird. Die Rezepte sind natürlich regional unterschiedlich aber das Grundprinzip ist

Autor: Katharina | Veröffentlicht: 30.03.2019

Kategorien: Milchverarbeitung,Rezepte

Joghurt selber machen

Joghurt ohne Joghurtbereiter herstellen: Wenn ihr euch für Milchverarbeitung interessiert, ist Joghurt wahrscheinlich das erste was ihr ausprobieren solltet. Es gibt viele einfache Rezepte die es einem ermöglichen mit wenig extra Zubehör Joghurt einfach selber machen zu können. Bevor ich in der kleinen Hofkäserei angefangen habe,  habe ich immer

Autor: Katharina | Veröffentlicht: 03.03.2019

Kategorien: Milchverarbeitung,Rezepte

bee-keepers-quilt

Bee keepers Quilt von tiny owl knits

Wollreste – was tun? Heute möchte ich euch eines meiner laufenden Projekte vorstellen. Ich stricke gerne und immer mal wieder auch viel und habe Unmengen an Wollresten. Viele sind überbleibsel von Projekten, haben aber nicht mehr genug Lauflänge um etwas anderes daraus zu stricken. Also hab ich mich irgendwann

Autor: Katharina | Veröffentlicht: 09.02.2019

Kategorien: Gestricktes,Selbstgemachtes

garderobe-selber-machen

Garderobe aus Ästen

Pinspiration – Eine Garderobe selber bauen Vor einigen Jahren hatte ich bei Pinterest eine Garderobe aus Ästen (Link hier…) gesehen und beschloss sie nachzubauen. Also ab an den Waldrand (wir hatten zu der Zeit noch kein eigenes Grundstück) und her mit den Ästen. Wir haben die Äste grob abgemessen und mit

Autor: Katharina | Veröffentlicht: 20.01.2019

Kategorien: ...und überhaupt!,Gebautes,Selbstgemachtes

OSB-Treppe bauen

Projekt: OSB-Treppe selber bauen

Warum eine Treppe? Unser Häuschen hatte – als wir es 2016 kauften – ein beinahe ausgebautes Obergeschoss. Der einzige Weg dorthin war allerdings eine Luke außen am Haus, die nur mit einer Leiter erreicht werden konnte. Als wir beschlossen, das OG fertig auszubauen, war klar: es muss eine Treppe her,

Autor: Katharina | Veröffentlicht: 04.01.2019

Kategorien: Die Renovierung,Gebautes,Selbstgemachtes

natuerliche-weihnachtsdeko

Natürliche Weihnachts-Deko

Plastikflut in der Vorweihnachtszeit Speziell in der Weihnachtszeit wird man viel mit billigem Plastikschmuck konfrontiert, der nach Neu Jahr in der Tonne landet. Auch hier kann man einiges tun um Müllberge zu vermeiden in dem man mit offenen Augen durch die Welt geht und sich von der Natur inspirieren

Autor: Katharina | Veröffentlicht: 07.12.2018

Kategorien: ...und überhaupt!

einfaches-brot

Einfaches No-Knead Brot im Topf

Brotsorgen in Israel Wie einige von euch vielleicht wissen, kommt Mr. R aus Israel und wir haben für 3 Jahre zusammen in dort gelebt. Wärend dieser Zeit habe ich eines sehr vermisst: Brot. Es gibt in Israel natürlich auch Brot, aber es ist anders. Es werden viele Pitas und

Autor: Katharina | Veröffentlicht: 01.12.2018

Kategorien: Gebackenes,Rezepte