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Blogparade
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Nachhaltiger leben
Nachhaltigkeit – was ist das eigentlich? Und wie kann man sein Leben nachhaltiger gestalten? Was bedeutet Nachhaltiger leben? Wie funktioniert das im Alltag? Welche Wege zu einem nachhaltigeren Badezimmer gibt es? Kann ich mir das leisten? Und vor allem: Wo fange ich an?
Darauf wird jeder wahrscheinlich eine ganz

Nachhaltiger Leben – Wie fange ich an?
Nachhaltiger leben
Nachhaltigkeit – was ist das eigentlich? Und wie kann man sein Leben nachhaltiger gestalten? Was bedeutet Nachhaltiger Leben? Wo finde ich zum Beispiel nachhaltige Alternativen? Und vor allem: Wo fange ich an?
Darauf wird jeder wahrscheinlich eine ganz individuelle Antworten finden die zur eigenen Situation und Weltanschauung passen.

Labane – Israelischer Frischkäse
Labane selber herstellen
Nachdem ich euch schon erzählt habe, wie wir unseren Joghurt machen, geht es nun weiter mit einer art israelisch/arabischem Frischkäse. Labane (לבנה) ist ein abgetropfter Joghurt, der in vielen Ländern des Nahen Ostens gerne gegessen wird. Die Rezepte sind natürlich regional unterschiedlich aber das Grundprinzip ist

Frühblüher für Bienen und andere Insekten
– Werbung Disclaimer: Dieser Post enthält Affiliate Werbebanner. Um mehr über meine Einstellung zu Affiliate Links zu erfahren lese bitte diesen Post. Zur Datenschutzerklärung geht es hier entlang. –
Was sind Frühblüher?
Frühblüher sind nicht nur für Honig- und Wildbienen, Hummelköniginnen und andere Insekten eine Wohltat, sonder auch uns Menschen können

Bee keepers Quilt von tiny owl knits
Wollreste – was tun?
Heute möchte ich euch eines meiner laufenden Projekte vorstellen. Ich stricke gerne und immer mal wieder auch viel und habe Unmengen an Wollresten. Viele sind überbleibsel von Projekten, haben aber nicht mehr genug Lauflänge um etwas anderes daraus zu stricken. Also hab ich mich irgendwann

Jahresrückblick 2018
Nun ist schon wieder ein Jahr rum und wir schauen zurück auf die letzten zwölf Monate: Was hatten wir uns vorgenommen? Was haben wir geschafft? Was ist zu kurz gekommen oder passt einfach nicht mehr? Was ist währenddessen dazu gekommen? Und wie haben wir uns verändert?
Listen…
Wir setzten uns

Risalamande – Weihnachtlicher Mandel-Milchreis
Unser Weihnachts-Dessert
Unser Weihnachtsfest hat durch meine aus Dänemark stammende Mutter viele skandinavische Elemente. Wie zum Beispiel das Weihnachtsessen, die Dekoration des Baumes, die Geschichte mit dem Hauswicht und eben auch das Risalamande, das wir an Heiligabend zum Nachtisch essen.
Bei diesem leckeren Dessert handelt es sich um einen kalten

Geschenke nachhaltig verpacken
Geschenke kreativ verpacken
Nun ist es bald wieder soweit – die Weihnachtszeit mit all ihren Geschenken und Leckereien steht vor der Tür! Was passiert aber mit all den Dingen, die wir nur einmal im Jahr verwenden? Die Dekoration, das Geschenkpapier, der Weihnachtsbaum, die Beleuchtung?
Heute möchte ich näher darauf eingehen