Wir kochen viel und versuchen so viel wie möglich selbst zu machen. Da wir im Moment unser Häuschen renovieren (inklusive der Küche) und der Garten sich noch im Aufbau befindet beziehen wir unser Gemüse derzeit von einem Demeterhof ca 13km von unserem Häuschen entfernt. So haben wir trotz kleiner eigener Ernten immer wunderbares, saisonales Gemüse!
Unser Getreide und andere Trockengüter sowie Öl versuchen wir in Großgebinden zu bestellen. Mit unserer kleinen Bäckermühle mahlen wir unser Mehl selbst und Mr. R backt all unser Brot. So geht es Stück für Stück weiter in Richtung Selbermachen.
Hier findet ihr einige unserer Lieblingsrezepte sowie Tipps & Tricks und Geschichten aus unserer Küche.